Surabaya - Dalam rangka stabilisasi harga dan pasokan gula kristal putih menjelang hari raya Idul Fitri, PT Kebon Agung melalui penugasan dari Kementerian Perdagangan melakukan operasi pasar gula kristal putih sejak 15 Mei 2020 hingga mendekati Lebaran di pasar-pasar yang telah ditentukan. 

"Operasi pasar dilakukan secara langsung kepada konsumen oleh PT Kebon Agung maupun melalui distributor yang ditunjuk, dengan jumlah gula sebanyak 1.167 ton dan harga jual di tingkat konsumen sebesar RP 12.500/kg," kata Direktur utama PT Kebon Agung, Sudibyo.

Penugasan ini berkesinambungan dengan operasi pasar yang telah dilakukan sebelumnya oleh PT Kebon Agung sejak 27 Maret 2020 di Jawa Timur dan Jawa Tengah, dengan jumlah 593 ton dan acuan HET RP 12.500/kg. 

"Selama operasi pasar berlangsung, harga gula berhasil ditekan menjadi Rp. 15.000/kg dari harga sebelumnya sebesar Rp. 17.000 - 20.000/kg," tambah Sudibyo.

Diharapkan operasi pasar yang berkelanjutan ini dapat menekan harga gula menjadi Rp 12.500/kg.

"Berdasarkan arahan Kemendag, operasi pasar difokuskan ke 5 wilayah, yakni Malang, Bali, Jogja, Ambon dan Surabaya," katanya lagi

Pelaksanaan operasi pasar selama pandemi selalu memperhatikan prosedur penanganan dan pencegahan covid-19, yaitu pembeli diwajibkan mengenakan masker dan cuci tangan menggunakan sabun dan air mengalir di lokasi. (Ars)